Esta receita é tão, mas tão boa que pode e deve ser saboreada de Janeiro a Dezembro... Sabe sempre bem! Prepare esta mousse de iogurte com apenas 5 ingredientes! Este doce de colher em camadas com bolachas de chocolate é muito simples de preparar e fica tão cremoso!
Deite o conteúdo dos iogurtes numa tigela, adicione o açúcar em pó e mexa bem.
Demolhe as folhas de gelatina em água fria, durante 5 minutos. Escorra e derreta no micro-ondas ou em banho-maria, sem deixar ferver. Adicione depois ao preparado de iogurte, em fio e mexendo sempre muito bem. Reserve.
À parte, bata as natas até ficarem espessas e, de seguida, envolva-as no preparado anterior. Triture as bolachas até ficarem em pó.
Numa taça de vidro, disponha camadas sucessivas de bolacha e creme de iogurte, polvilhando no final com um pouco de bolacha. Leve ao frigorífico por cerca de 2 horas.
