Receita de Cremoso de iogurte e maracujá. Descubra como cozinhar a receita de Cremoso de iogurte e maracujá de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Demolhe as folhas de gelatina em água fria, durante alguns minutos, depois escorra-as e dissolva-as num pouco da polpa de maracujá aquecida. Acrescente a restante polpa (fria) e envolva.
Numa tigela, misture os iogurtes com o leite condensado e a polpa de maracujá, reservando um pouco desta última para a cobertura. Por fim, bata as claras em castelo e envolva-as cuidadosamente no preparado.
Deite o creme numa taça grande ou travessa e disponha a restante polpa de maracujá por cima. Decore com maracujá fresco cortado em quartos e um raminho de hortelã e leve ao frigorífico, até ao momento de servir.
