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Receita de sonhos de cenoura fácil

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Tempo Total 1 40

Tempo de preparação 50

Tempo de cozedura 50

Serve:

Ingredientes

500 g puré de cenoura
100 g açúcar
100 g farinha tipo 55
7 g fermento de padeiro em pó
3 gemas m
2 ovos m
1 colher (chá) canela em pó
Raspa de 1 laranja
Óleo para fritar
Açúcar em pó para polvilhar

Modo de preparação

Numa tigela grande, misture o puré de cenoura com o açúcar. Junte a farinha peneirada e o fermento e mexa bem. Adicione depois as gemas, os ovos, a canela e a raspa de laranja e envolva bem todos os ingredientes.
Tape a massa com um pano e deixe levedar, em local seco e quente, durante cerca de 2 horas (ou até dobrar de volume).
Após o tempo indicado, leve ao lume uma frigideira grande com óleo e deixe aquecer. Frite colheradas da massa anterior, até ficarem bem douradinhas. Escorra os sonhos sobre papel absorvente e sirva polvilhados com açúcar em pó.

Notas

O Natal está mesmo a chegar e precisamos de estar prontos para preparar todas as sobremesas a que temos direito e estas receita de sonhos de cenoura fácil não pode faltar Por isso, fica aqui uma receita de sonhos de cenoura fácil. Gosta? Para mais receitas clique aqui. Veja aqui mais receitas de Natal.

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