Bolinhos de coco
Sabia que para fazer esta receita de bolinhos de coco só precisa de 5 ingredientes? Prontos em apenas 45 minutos, esta é uma daquelas receitas rápidas e deliciosas que tem mesmo de experimentar.
Tempo Total
1 hora hora 30 min min
Tempo de preparação
45 min min
Tempo de cozedura
45 min min
Serve: 16
Ingredientes
Ingredientes
300 g de coco 300 g de açúcar 10 gemas 200 ml de água Cerejas em calda q.b.
Modo de preparação
Leve ao lume um tacho com a água e o açúcar e deixe ferver até atingir ponto de pérola. Retire do lume, coloque numa tigela e deixe amornar.
De seguida, junte o coco e as gemas e misture tudo muito bem.
Disponha formas de papel dentro de formas de metal e divida por elas o preparado anterior. Coloque por cima meia cereja em calda e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, até que os bolinhos fiquem douradinhos.
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