Tarte cremosa (robot de cozinha)

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Receita de Tarte cremosa (robot de cozinha). Descubra como cozinhar a receita de Tarte cremosa (robot de cozinha) de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 2 horas
Tempo de preparação 1 hora
Tempo de cozedura 1 hora
Serve: 6
Ingredientes
Para a massa
  • 350 g de farinha
  • 150 g de açúcar
  • 125 g de margarina
  • 1 ovo
  • 50 g de água
  • 1 pitada de sal
Para o creme
  • 500 g de leite
  • 250 g de natas
  • 8 gemas
  • 4 colheres (sopa) de farinha
  • 1 colher (café) de canela em pó
Modo de preparação
  • Comece pela massa: coloque, no copo da bimby, a farinha, a margarina, o açúcar, a pitada de sal, o ovo e a água. Ligue na velocidade 5 durante 2 minutos, depois retire a mistura do copo, coloque numa tigela, tape e deixe repousar durante 30 minutos.
  • Agora o creme: lave o copo da bimby, deite-lhe as natas, o leite, as gemas, a farinha e a canela e ligue na velocidade 4 durante 30 segundos. Coloque em seguida a borboleta e ponha a 90ºc, na velocidade 1, durante 16 minutos.
  • Ligue o forno a 180 graus. Estenda a massa que preparou, forre uma tarteira de fundo amovível, pique várias vezes o fundo com um garfo e apare os bordos. Verta o creme por cima e leve ao forno durante aproximadamente 35 minutos ou até que fique coradinha por cima. Retire do forno, deixe arrefecer e sirva a tarte decorada a gosto.
Notas
Utilize a balança da bimby para pesar os ingredientes: farinha, açúcar, água, leite, natas, etc.Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
Nota do chefe - Utilize a balança da bimby para pesar os ingredientes: farinha, açúcar, água, leite, natas, etc.Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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