Homepage > Entradas e Petiscos > Ovos recheados à portuguesa

Ovos recheados à portuguesa

Sem Avaliações

Receita de Ovos recheados à portuguesa. Descubra como cozinhar a receita de Ovos recheados à portuguesa de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 25

Tempo de cozedura 25

Serve:

Ingredientes

6 Ovos
1 lata sardinhas ( picantes de conserva)
2 colheres (sopa) maionese
1 raminho salsa
azeitonas pretas descaroçadas (q.b.)
Vinagre (q.b.)
Sal e pimenta (q.b.)

Modo de preparação

Coza os ovos em água quente temperada com sal e vinagre. Retire, passe por água fria e descasque. Corte-os ao meio, no sentido do comprimento, e separe as gemas das claras. Misture as gemas com as sardinhas, previamente escorridas e limpas.
Junte depois a maionese e tempere com um pouco de sal e pimenta.
Triture tudo com a varinha mágica até obter um creme homogéneo. Retifique os temperos. Disponha as metades de clara num prato.
Coloque o creme anterior dentro de um saco de pasteleiro e recheie a cavidade das claras. Decore com azeitonas e pequenos raminhos de salsa e sirva com salada de alface.

Notas

Descubra como se prepara de forma simples estes deliciosos Ovos. Torne o seu dia mais saboroso. Gostou da sugestão de receita? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

entradas maionese ovos ovos recheados petiscos receitas faceis receitas simples sardinhas