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Bolo de chocolate e leite condensado

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Receita de Bolo de chocolate e leite condensado. Descubra como cozinhar Bolo de chocolate de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 50

Tempo de cozedura 50

Serve:

Ingredientes

250 g farinha
180 g açúcar
100 g cacau em pó
1 lata leite condensado
1 lata leite condensado cozido
5 Ovos
2 dl leite
1 dl natas
1 colher (sobremesa) fermento em pó
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar

Modo de preparação

Para preparar este bolo de chocolate e leite condensado, aqueça o forno a 180 graus. Separe as gemas das claras. Verta as claras para uma tigela e bata em castelo firme. À parte bata as gemas com o açúcar até ficar um creme esbranquiçado. Adicione o leite e envolva bem. Junte a farinha e o fermento peneirados, 50 g de cacau em pó e bata até a massa ficar bem ligada. Envolva as claras em castelo.
Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha. Verta a massa para a forma e leve ao forno durante cerca de 35 minutos. Verifique a cozedura, retire e desenforme. Deixe arrefecer e corte o bolo ao meio.
Numa tigela misture muito bem o leite condensado cozido. Bata as natas em chantilly bem firme, envolva no leite condensado e recheie o bolo.
Leve ao lume um tacho com o leite condensado e o restante cacau e deixe cozinhar uns minutos, mexendo sempre. Barre a parte de cima e as laterais do bolo como vê na foto. Sirva decorado a gosto.

Notas

É mesmo fantástico este bolo, não acha? A combinação perfeita de chocolate com leite condensado... Haverá combinação mais deliciosa? Experimente este bolo de chocolate e leite condensado e delicie os seus convidados! Os miúdos vão adorar... Veja mais doces e sobremesas aqui.

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