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Doce de chocolate e caramelo

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Receita de Doce de chocolate e caramelo. Descubra como cozinhar a receita de Doce de chocolate e caramelo de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 30

Tempo de cozedura 30

Serve:

Ingredientes

250 g bolacha maria
5 dl leite
2 dl natas
5 claras
1/2 lata leite condensado de chocolate
1 pacote pudim instantâneo de caramelo
chocolate de culinária (q.b.)

Modo de preparação

Num tacho dissolva o pudim instantâneo no leite, de acordo com as instruções da embalagem e sem adicionar açúcar. Leve ao lume até engrossar, depois retire, verta para tachas e leve ao frio até solidificar.
Coloque as natas numa tigela e bata-as em chantilly firme. Reserve. Numa tigela à parte bata as claras em castelo e envolva-as nas natas.
Disponha por cima de cada taça uma bolacha, cubra com um pouco de leite condensado de chocolate e com a mistura das natas. Polvilhe com a restante bolacha triturada, o chocolate de culinária ralado e o restante leite condensado. Leve novamente ao frio e sirva a gosto.

Notas

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