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Tarte de iogurte stracciatella

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Receita de Tarte de iogurte stracciatella. Descubra como cozinhar a receita de Tarte de iogurte stracciatella de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 55

Tempo de cozedura 55

Serve:

Ingredientes

250 g bolacha maria
100 g Manteiga
4 dl natas
4 iogurtes
150 g açúcar
200 g chocolate em barra
8 folhas gelatina

Modo de preparação

Triture as bolachas e disponha numa tigela, junte a manteiga a leve a derreter, envolva muito bem e forre as laterais e o fundo de uma tarteira.
Rale o chocolate. Demolhe as folhas de gelatina em água fria. À parte bata as natas em chantilly bem firme.
Numa tigela bata bem os iogurtes com o açúcar. Escorra as folhas de gelatina e derreta-as no micro-ondas sem ferver, junte à mistura dos iogurtes, mexendo sempre, adicione o chocolate e envolva.
Envolva as natas já batidas no preparado anterior. Verta sobre a tarteira e leve ao frio a solidificar. Retire e sirva a gosto.

Notas

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