Pudim de Iogurte com kiwis
Tempo Total
40 min min
Tempo de cozedura
40 min min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
5 folhas gelatina 2 iogurtes naturais (magros) 2 colheres (sopa) açúcar light 4 dl natas light 2 kiwis óleo (para untar)
Modo de preparação
Unte uma forma redonda com óleo e reserve. Demolhe as folhas de gelatina em água fria, depois escorra-as e derreta-as no micro-ondas sem ferver.
Numa tigela à parte misture delicadamente os iogurtes com o açúcar, junte as folhas de gelatina e mexa. Bata as natas em chantilly firme e envolva-as no preparado anterior.
Verta para a forma e leve ao frigorífico até solidificar. Descasque os kiwis e corte-os em pedaços. Desenforme depois o pudim, decore com o kiwi e sirva bem fresco.
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