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Leite Creme de Limão

Name: Leite Creme de Limão
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 70 min
Ingredients: 200 g açúcar; 60 g farinha; 12 gemas; 8 dl leite; 2 paus canela; Raspa da casca de 1 limão; Açúcar em pó para polvilhar

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Receita leite creme de limão. Descubra como se prepara esta receita de leite creme de maneira deliciosa e prática com a Teleculinária.

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Tempo Total 1 10

Tempo de preparação 35

Tempo de cozedura 35

Serve:

Ingredientes

200 g açúcar
60 g farinha
12 gemas
8 dl leite
2 paus canela
Raspa da casca de 1 limão
Açúcar em pó para polvilhar

Modo de preparação

Prepare este leite de creme e leve ao lume um tacho com o leite, a raspa de limão e os paus de canela e deixe ferver. Numa tigela, misture o açúcar com a farinha, adicione depois as gemas e bata bem.
Junte o leite, em fio e mexendo sempre, verta novamente para o tacho e leve ao lume, mexendo continuamente até engrossar.
Retire do lume, rejeite os paus de canela, divida por taças e deixe arrefecer. Na hora de servir, polvilhe com açúcar em pó e decore a gosto, por exemplo com rodelas de limão, como vê na foto.

Notas

O Leite creme é uma sobremesa deliciosa. Prove já a nossa receita de leite creme de limão. Todos vão adorar este doce. Para além de ser super delicioso, este pode ser concebido em 35 minutos. É uma receita, simples, rápida e económica, cujo resultado vai ser um sucesso garantido! Veja mais receitas aqui.
Sugere quem sabe - Se preferir, polvilhe o creme nas taças com açúcar e queime com um ferro próprio na altura de servir.
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