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Massa com parmesão e natas

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Receita de Massa com parmesão e natas. Descubra como cozinhar a receita de Massa com parmesão e natas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 50

Tempo de preparação 25

Tempo de cozedura 25

Serve:

Ingredientes

250 g massa tagliatelle
80 g queijo parmesão em pó
2,5 dl natas
2 colheres (sopa) manteiga
Noz-moscada q.b.
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

Coza a massa tagliatelle em água temperada com sal durante cerca de 7 a 8 minutos, deixando-a ''al dente''.
Deite as natas num tacho largo, junte a manteiga, leve ao lume e deixe ferver durante 3 minutos. Junte depois a massa cozida bem escorrida e deixe cozinhar, em lume brando e envolvendo, durante 2 minutos.
Retire do lume, junte o queijo parmesão em pó, tempere com uma pitada de sal fino, pimenta e noz-moscada, envolva bem e sirva de imediato e decorado a gosto.

Notas

Se preferir, utilize massa tagliatelle fresca. Observe os tempos de cozedura indicados na embalagem.
Nota do Chefe - Se preferir, utilize massa tagliatelle fresca. Observe os tempos de cozedura indicados na embalagem.

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