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Bolo de ananás (robot de cozinha)

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Receita de Bolo de ananás (Robot de cozinha). Descubra como cozinhar a receita de Bolo de ananás (Robot de cozinha) de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 2

Tempo de preparação 1

Tempo de cozedura 1

Serve:

Ingredientes

1 lata grande ananás
250 g farinha
250 g açúcar
50 g margarina
5 Ovos
1 colher (sobremesa) fermento em pó
Caramelo líquido q. b.
Margarina para untar
Papel vegetal

Modo de preparação

Ligue o forno a 180°C, unte a forma com margarina, forre-a com papel vegetal e unte novamente. Encaixe o acessório misturador no copo do robot, junte as claras e ligue durante 5 minutos na velocidade 4 (velocidade 5 na Mycook). Deite numa tigela.
Retire o acessório misturador do copo, deite-lhe as gemas, 100 g da calda do ananás, o açúcar e a margarina e ligue 30 segundos na velocidade 6 (velocidade 7 na Mycook). Adicione o fermento e a farinha e ligue mais 30 segundos na velocidade 6 (velocidade 7 na Mycook). Passe a espátula e ligue novamente na velocidade 6 (velocidade 7 na Mycook) mais 30 segundos. Adicione à tigela com as claras e envolva.
Escorra as rodelas de ananás e corte algumas ao meio. Barre então a forma com caramelo, forre o fundo e as laterais com as rodelas de ananás, verta depois o preparado anterior e leve ao forno durante cerca de 40 minutos ou até ficar bem cozido. Depois desenforme, retire o papel vegetal, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.

Notas

Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.

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