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Pudim de ovos com caramelo

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Receita de pudim de ovos com caramelo. Descubra como preparar esta receita de pudim de maneira deliciosa e prática com a TeleCulinária!

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Tempo Total 2 40

Tempo de preparação 1 20

Tempo de cozedura 1 20

Serve:

Ingredientes

4 colheres (sopa) caramelo líquido
6 Ovos
150 g açúcar light
1 colher (sopa) farinha maisena
Raspa de 1 laranja
500 ml leite magro morno

Modo de preparação

Ligue o forno a 180° C. Coloque dentro do forno um recipiente de forno com água. Barre uma forma com o caramelo e reserve.
À parte, misture muito bem os ovos com o açúcar, a farinha maisena e a raspa da laranja. Adicione o leite morno em fio e mexendo delicadamente.
Coloque o preparado anterior na forma, coloque-a dentro do banho-maria e deixe cozer durante 50 minutos. Retire, deixe arrefecer dentro da água e depois desenforme. Sirva com decoração a gosto.

Notas

Se andou à procura de receitas de pudim de ovos pode parar já nesta. Esta receita de pudim que temos para si é a ideal, o toque simples de caramelo dá-lhe um sabor especial. Delicie os seus familiares ou amigos com esta sobremesa fantástica. Esta receita, económica e simples, vai ser um sucesso. Experimente!
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