Postas de salmão com molho de lima
Receita de Postas de salmão com molho de lima. Descubra como cozinhar a receita de Postas de salmão com molho de lima de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora hora
Tempo de preparação
30 min min
Tempo de cozedura
30 min min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
4 postas salmão 300 g óleo 3 dentes alho 1 gema 3 colheres (sopa) lima 1 colher (sopa) água Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
Tempere as postas de salmão com os dentes de alho picados, sal e pimenta. Reserve.
Numa tigela, coloque a gema com o sumo de lima, uma pitada de sal e a água e mexa tudo muito bem. Adicione depois o óleo em fio, batendo sempre com umas varas. Reserve.
Leve as postas de salmão a grelhar de ambos os lados e depois sirva com a maionese de lima.
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