Homepage > Doces e Sobremesas > Bolo com tâmaras e pinhões, nozes e sultanas

Bolo com tâmaras e pinhões, nozes e sultanas

Sem Avaliações

Receita de Bolo com tâmaras e pinhões, nozes e sultanas. Descubra como cozinhar a receita de Bolo com tâmaras e pinhões, nozes e sultanas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 2

Tempo de preparação 1

Tempo de cozedura 1

Serve:

Ingredientes

200 g farinha integral
100 g farinha de milho
100 g açúcar amarelo
150 g tâmaras sem caroço
80 g pinhões
50 g sultanas
40 g miolo de noz picado
4 dl leite magro
1 ovo + 2 claras
2 colheres (sopa) aguardente
2 colheres (sopa) sementes de sésamo pretas
1 colher (sopa) fermento em pó
1 colher (chá) erva-doce
Papel vegetal

Modo de preparação

Pique as tâmaras, deite-as para uma tigela e adicione as sultanas, os pinhões, as nozes picadas e a aguardente. Ligue o forno a 180°C e forre uma forma com papel vegetal.
Numa tigela, misture a farinha de milho e a farinha integral com o açúcar amarelo, o fermento e a erva-doce, junte depois o leite magro e o ovo e bata bem. À parte, bata as claras em castelo e envolva-as no preparado. Junte de seguida as frutas demolhadas na aguardente e as sementes de sésamo, misture bem, deite na forma e leve ao forno durante cerca de 45 minutos.
Verifique a cozedura com um palito, retire, desenforme e deixe arrefecer. Rejeite o papel vegetal e sirva polvilhado com açúcar em pó.

Notas

pode substituir a erva-doce por canela em pó.
Nota do Chefe - pode substituir a erva-doce por canela em pó.

doces sobremesas

Gostou? Então vai querer ver estas

Bolo pérola de ovosa

Receita de Bolo pérola de ovos. Descubra como cozinhar a receita de Bolo pérola de ovos de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Ver Receita

Bolo de amêndoa com cobertura de natas e amêndoaa

Receita de Bolo de amêndoa com cobertura de natas e amêndoa. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de amêndoa com cobertura de natas e am...

1 30

Ver Receita

Gelado de bolachas de chocolatea

Receita de Gelado de bolachas de chocolate. Descubra como cozinhar a receita de Gelado de bolachas de chocolate de maneira prática e delicio...

Ver Receita

Biscoitos pretos e brancosa

Receita de Biscoitos pretos e brancos. Descubra como cozinhar a receita de Biscoitos pretos e brancos de maneira prática e deliciosa com a T...

Ver Receita

Bolo caseiro molhadinhoa

Receita de Bolo caseiro molhadinho. Descubra como cozinhar a receita de Bolo caseiro molhadinho de maneira prática e deliciosa com a Telecul...

Ver Receita

Bolo de bolachaa

Receita de Bolo de bolacha. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de bolacha de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Ver Receita

Cheesecake de menta e chocolatea

Receita de Cheesecake de menta e chocolate. Descubra como cozinhar a receita de Cheesecake de menta e chocolate de maneira prática e delicio...

1 20

Ver Receita

Bolo cremoso de farofa no tabuleiroa

Receita de Bolo cremoso de farofa no tabuleiro. Descubra como cozinhar a receita de Bolo cremoso de farofa no tabuleiro de maneira prática e...

1 50

Ver Receita