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Bolo zebra

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Receita de Bolo zebra. Descubra como cozinhar a receita de Bolo zebra de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 2 horas 20 min
Tempo de preparação 1 hora 10 min
Tempo de cozedura 1 hora 10 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 375 g farinha
  • 300 g açúcar
  • 6 Ovos
  • 2,5 dl leite
  • 1 dl óleo
  • 4 colheres (sopa) chocolate em pó
  • 3 colheres (chá) fermento em pó
  • 1 colher (chá) bicarbonato
  • Açúcar em pó para polvilhar
  • Chocolate em pó para polvilhar
  • Papel vegetal
Modo de preparação
  • Ligue o forno a 180°C e forre o fundo de uma forma redonda com papel vegetal. Bata as claras em castelo com metade do açúcar. À parte, bata as gemas com o restante açúcar, depois adicione o leite e bata mais um pouco.
  • Junte então a farinha peneirada com o fermento e o bicarbonato e envolva muito bem. Adicione o óleo, em fio e mexendo sempre, junte então as claras em castelo e o chocolate em pó peneirado e envolva suavemente para não misturar demasiado.
  • Verta a mistura anterior para a forma e leve ao forno durante cerca de 50 minutos ou até ficar bem cozido. Retire do forno, deixe arrefecer, desenforme, polvilhe com açúcar em pó e com canela em riscas alternadas e depois sirva.

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