Receita de Pudim de leite com laranja. Descubra como cozinhar a receita de Pudim de leite com laranja de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Deite as gemas e os ovos para uma tigela, junte o açúcar e mexa bem até ficar uma mistura clara. Adicione a farinha maisena, mexa, junte o sumo e a raspa da laranja e mexa novamente. Junte então o leite e mexa devagar durante 5 minutos.
Barre uma forma de pudim com caramelo, verta-lhe a mistura, feche a forma, coloque-a dentro de um tacho com água a ferver e deixe cozer durante 1 hora.
Retire do lume, deixe arrefecer dentro do tacho, desenforme cuidadosamente e sirva decorado a gosto.
