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Pato com geleia

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Receita de Pato com geleia. Descubra como cozinhar a receita de Pato com geleia de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 4

Tempo de preparação 2

Tempo de cozedura 2

Serve:

Ingredientes

Modo de preparação

Arranje e lave o pato, coloque-o numa tigela grande, tempere-o com o sumo de laranja, sal e pimenta moída no momento, envolva e deixe marinar durante 20 minutos.
Ligue o forno a 160 graus. Coloque o pato num tabuleiro, regue-o com a marinada e o azeite, junte raminhos de tomilho a gosto e leve ao forno durante 1 hora e 15 minutos ou até que o pato fique bem assado e douradinho.
Barre depois o pato com a geleia e deixe assar mais 5 minutos. Retire do forno e sirva decorado a gosto e acompanhado com arroz de forno e salada de mistura de alfaces.

Notas

pode preparar o arroz com um pouco da gordura de assar o pato.
Nota do Chefe - pode preparar o arroz com um pouco da gordura de assar o pato.

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