Esta sobremesa é super fácil de fazer e fica tão engraçada nos copinhos! Se quer deliciar a sua família, então porque não preparar-lhes um miminho destes? O triffle de chocolate e coco fica pronto em apenas 30 minutos. Bom apetite!
Parta o chocolate de leite em pedaços e derreta-os, em banho-maria, com a manteiga. Retire, envolva até ficar homogéneo e junte as gemas, mexendo bem. Reserve.
Bata as claras em castelo com metade do açúcar. À parte, bata as natas com o restante açúcar. Envolva o chocolate com as natas e, depois, com as claras. Reserve.
Triture algumas bolachas de chocolate e esfarele o bolo de coco com as mãos. Parta o chocolate negro em pedaços e derreta-os no micro-ondas, juntamente com o leite.
Em taças individuais, coloque, no fundo, a bolacha triturada e, depois, uma camada de creme. Cubra com o bolo esfarelado e, por último, disponha uma camada do chocolate derretido. Polvilhe com coco ralado tostado e sirva fresco.
