Vamos preparar um lanche maravilhoso? Esta receita de tarte de limão e coco vai surpreendê-lo!
Esta sobremesa fácil vai alegrar a casa! :) O que acha? Prepare esta receita simples e mime a sua família. Se gosta de receitas com limão ou coco, vai mesmo adorar esta receita de tarte de limão e coco. Veja mais receitas de tartes aqui. Bom apetite!
Receita de tarte de limão e coco
- 1 rolo de massa quebrada estendida de compra
- 2 colheres (sopa) de coco ralado
- 1 limão
- 4 Ovos
- 2 iogurtes naturais
- 350 g de açúcar
- 40 g de manteiga
- Forre uma tarteira com a massa quebrada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 15 minutos, para cozinhar um pouco. Retire e reserve.
- Deite o açúcar para uma tigela, junte a manteiga e bata bem. Adicione os ovos e bata mais um pouco. Junte o sumo de limão, os iogurtes e o coco ralado, envolvendo muito bem.
- Verta o preparado anterior para a tarteira e leve ao forno a 180ºC aproximadamente 25 minutos. Retire e sirva decorado a gosto.
Sugere quem sabe: antes de colocar a tarte no forno pode polvilhar com raspa de limão ou coco ralado a gosto.