Experimente esta receita de Lulas grelhadas com molho de manteiga
A receita de lulas grelhadas com molho de manteiga que precisa de experimentar! É uma forma fácil e económica que dar mais sabor ao seu prato! Experimente e delicie-se com esta maravilha! Que tal? Gostou desta sugestão? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Lulas grelhadas com molho de manteiga
- 800 g de lulas
- 3 dentes de alho
- 100 g de manteiga
- Sumo de limão q.b.
- Coentros q.b.
- Sal e pimenta q.b.
- Arranje as lulas, tempere-as com sumo de limão a gosto, 1 dente de alho picado, sal e pimenta e deixe marinar durante 20 minutos. Leve depois as lulas a grelhar na chapa de ambos os lados e reserve-as em local quente.
- Numa tigela, junte a manteiga amolecida ou derretida com os restantes 2 dentes de alho picados finamente, coentros picados, mais um pouco de sumo de limão, sal e pimenta e mexa muito bem. Coloque as lulas grelhadas num prato, regue-as com o molho anterior e sirva-as acompanhadas com batatas cozidas.
Nota do Chefe - pode juntar ao molho uma malagueta picada sem sementes.
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