- 250 g de queijo camembert
- 3 folhas de massa filo
- 5 metades de miolo de noz
- 3 colheres (sopa) de mel
- 1 raminho de alecrim ou tomilho
- manteiga derretida (para pincelar)
- Ligue o forno a 180 graus. Disponha uma folha de massa filo sobre a bancada e pincele com manteiga derretida. Coloque outra folha por cima, pincele novamente e cubra com a última folha, pincelando mais uma vez com manteiga.
- Disponha no centro o queijo camembert com a casca e "amarrote" à volta as extremidades da massa.
- Decore a superfície do queijo com as metades de miolo de noz.
- Regue com o mel e adicione o raminho de alecrim ou tomilho, previamente partido em pedacinhos. Leve ao forno durante cerca de 12 minutos ou até a massa ficar bem douradinha e crocante. Retire e sirva, se quiser, com salada de mistura de alfaces.